Los Herreros

Carnes a la parrilla y ambiente familiar

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,1(300)

Los Herreros es un acogedor restaurante ubicado en C. González Dávila, 18, en el corazón de Vallecas, 28031 Madrid. Este establecimiento se destaca por su variada oferta gastronómica, que incluye deliciosos platos de cocina española tradicional y opciones innovadoras que deleitan a los comensales. La atmósfera del lugar es cálida y familiar, ideal para disfrutar de una comida en compañía de amigos y familiares. Además, su proximidad a lugares emblemáticos como el Parque de las Tres Culturas y el Mercado de Vallecas lo convierte en un punto de encuentro perfecto para los amantes de la buena comida. Sin duda, Los Herreros es una joya culinaria que refleja la esencia del barrio.

Menú

NombrePrecio
Chorizo a la Brasa€8-€10
Habones a la Sanabresa€12-€15
Arroz a la Zamorana€10-€13
Cochinillo Asado€18-€22
Trucha a la Plancha€14-€17
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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Chorizo a la Brasa

El chorizo asado con ajilimójili es una delicia que no se puede pasar por alto. La combinación del chorizo jugoso y el toque picante del ajilimójili crea una experiencia de sabor equilibrada y satisfactoria. Perfecto para compartir, este plato destaca por su sencillez y autenticidad. Ideal para quienes buscan un bocado lleno de tradición y sabor. Sin duda, una opción que deja ganas de más.

Habones a la Sanabresa

La "Pata de cerdo cocida con patatas y ajilimójili" es un plato que sorprende por su sabor reconfortante. La carne, tierna y bien cocida, se complementa perfectamente con las patatas, que absorben los jugos del cerdo. El ajilimójili aporta un toque picante que realza el conjunto sin abrumar. Es una opción ideal para quienes buscan disfrutar de una comida casera y sabrosa. Sin duda, una experiencia culinaria que vale la pena probar.

Arroz a la Zamorana

El arroz con trozos de cerdo, chorizo y azafrán es una delicia que combina sabores intensos y reconfortantes. El cerdo aporta jugosidad, mientras que el chorizo añade un toque picante que realza el plato. El azafrán le da un color vibrante y un aroma inconfundible. Es una opción perfecta para quienes buscan disfrutar de una comida abundante y sabrosa. Sin duda, una experiencia culinaria que vale la pena probar.

Cochinillo Asado

El cochinillo de leche asado con ajilimójili es una delicia que no se puede pasar por alto. La piel crujiente y dorada contrasta perfectamente con la carne tierna y jugosa. El toque del ajilimójili añade un sabor único que realza el plato sin opacar su esencia. Es una experiencia gastronómica que combina tradición y calidad, ideal para quienes buscan un festín auténtico. Sin duda, una opción que repetiría.

Trucha a la Plancha

La trucha de río a la plancha con ajilimójili es un plato que destaca por su frescura y sabor. La preparación a la plancha resalta la textura suave del pescado, mientras que el ajilimójili aporta un toque picante y aromático que complementa perfectamente. Es una opción deliciosa para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica y equilibrada. Sin duda, una recomendación para los amantes del buen comer.

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Ubicación